PLAT VÉGÉTARIEN ET PÂTES

BURGER VÉGÉTARIEN
19,00 €
Dans un pain focaccia, un steak haché de pois chiches, oignons, coriandre, persil et sésame agrémenté de tofu fumé et d’une salsa de fruits exotiques
Garnitures d’accompagnement : salade mêlée au vinaigre balsamique
PAPILLOTE DE LÉGUMES
18,00 €
Servis en papillote, un quinoa cuit au jus d’orange et quelques légumes cuits à l’étouffée réhaussés d’un pesto de coriandre et de menthe
Garnitures d’accompagnement : salade mêlée au vinaigre balsamique