la table de frank restaurant steinfort restaurant luxembourg resto tripadvisor restaurant arlon gault millau

Suggestions - Entrées

  • Velouté d’asperges blanches

    11.00 €

    Un velouté d’asperges blanches rehaussé d’une chantilly au mimosa d’œuf

    Allergènes : Lait, Œuf

  • Asperges en culture

    15.00 €

    Asperges en pousse dans un terreau comestible composé de royale, salade d’asperges, fausse terre comestible et quelques jeunes pousses

    Allergènes : Gluten, Lait, Mollusque, Noisette, Œuf, Sulfite

  • Asperges sauce hollandaise

    • Au saumon fumé maison

      17,00 €

      Lait, Œuf, Poisson, Sulfite

    • Au jambon LISANTO

      15,00 €

      Lait, Œuf, Sulfite

    Asperges blanches, cuites à l’anglaise et servies tièdes, accompagnées de sauce hollandaise et de pommes vapeur

Entrecote de boeuf plat à partager la table de frank restaurant steinfort luxembourg resto restaurant luxembourg resto tripadvisor restaurant arlon gault millau

Suggestions - Plats

  • Le veau (pour 2 personnes)

    32.00 €

    +/- 350 grammes par personne (prix indiqué par personne)
    Côte de veau, simplement, rôtie au beurre

    Garnitures d'accompagnement : gratin dauphinois et fricassée d’asperges à la Flamande

    Allergènes : Lait, Œuf, Sulfite

  • Asperges sauce hollandaise

    • Au saumon fumé maison

      24,00 €

      Lait, Œuf, Poisson, Sulfite

    • Au jambon LISANTO

      21,00 €

      Lait, Œuf, Sulfite

    Asperges blanches, cuites à l’anglaise et servies tièdes, accompagnées de sauce hollandaise et de pommes vapeur

  • Le sandre

    23.00 €

    Pavé de sandre cuit sur peau garni d’un cannelloni de blanc d’œuf aux asperges vertes et noisettes hachées, beurre blanc aux écrevisses
    Garniture d’accompagnement : tagliatelles au beurre

    Allergènes : Crustacés, Gluten, Lait, Noisettes, Œuf, Poisson, Sulfite