La table de Frank - Restaurant à Steinfort, Luxembourg

  Tout était parfait ! Produits de qualité bien cuisinés ! Super service ! Intérieur chaleureux ! Nous reviendront avec grand plaisir !

  L'excellence délivrée par monsieur Steffen dans les domaines de la boucherie et du service traiteur se retrouve également dans son restaurant La Table de Frank. Le cadre est chaleureux et... read more le service enjoué. Les produits proposés sont d'une qualité irréprochable (avec une mention spéciale pour...Plus

  J'avais entendu de bonnes critiques et j'étais impatient d'essayer ce restaurant. Le contact téléphonique pour la réservation était chaleureux. L'accueil beaucoup moins. Le service pas terrible.

L'entrée (quinoa... read more et tataki de thon) était très bonne même si le mi-cuit était cuit. En plats, le tartare de boeuf était pratiquement immangeable pour moi. Écoeurant. Trop salé et le goût de la viande n'était pas présent. Je ne pensais pas qu'il était possible de rater un tartare. A force de vouloir trop en faire ... Pour l'autre plat (carpaccio de veau a l'huile de truffe), impossible de goûter le moindre soupçon de truffe. Les frites étaient ratées. Complètement molles et pas croustillantes. Le vin au verre est trop cher (8,50€) et bien sûr pas de cartes donc surprise de 34€ sur l'addition pour 2x2 verres. Finalement comme dans beaucoup de restaurants, zéro connaissance en thé. Un sencha commandé et un thé vert jasmin servi parce qu'ils n'ont pas de sencha ... 3 minutes plus tard l'autre thé vert nature arrive ... Et c'est un sencha.
Finalement pourquoi 3 étoiles ? Je veux croire que cette soirée là était simplement un mauvais jour mais ce restaurant ne méritait pas plus de 2 étoiles.