Le midi Menu du marché
Du lundi au vendredi à midi, du 9 au 20 Septembre 2024 (change toutes les 2 semaines)
Accédez aussi à nos cartes d’information sur les allergènes sur simple demande.
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Formule entrée / plat
23.00 € -
Formule plat / dessert
23.00 € -
Formule entrée / plat / dessert
29.00 €
Entrées
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SOUPE DE SAISON
Soupe du jour
Allergènes : *1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14
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RILLETTE
Rillette de poisson blanc, radis noirs et rémoulade
Allergènes : *3-4-7-10-12
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CARPACCIO
Fines tranches de noix de veau clairsemées de pralin salé, de copeaux de vieux parmesan, de fine roquette, câprons, tomates séchées et figues fraîches
Allergènes : *7-8
Plats
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LE VEAU
Paupiette de veau, sauce champignon, tagliolini et légume du marché
Allergènes : *1-3-7-12
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CÔTÉ MER
Vol-au-vent de poisson, riz étuvé et légumes du marché
Allergènes : *1-2-3-4-7-9-12-14
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LE VÉGÉTARIEN
Quorn façon blanquette, boulgour et légumes
Allergènes : *1-3-6-7-9
Desserts
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ASSIETTE DE FROMAGES
Allergènes : *3-7-8-10-12
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PARIS-BREST NOISETTE ET GRUÉ
Allergènes : *1-3-7-8
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TARTE DU JOUR
Allergènes : *1-3-7-12
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Détail du type de gluten sur demande / Gluten type details on request
Allergènes : * Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques