Carpaccio de boeuf plat la table de frank restaurant steinfort luxembourg resto restaurant luxembourg resto tripadvisor restaurant arlon gault millau

Suggestions

  • Salade de crevettes bouquet et quinoa

    • Entrée

      16.00 €

      Allergènes : Céleri, Crustacés, Moutarde, Œuf, Sulfites

    • Plat

      20.00 €

      Allergènes : Céleri, Crustacés, Lait, Moutarde, Œuf, Sulfites

    Sur un taboulé de quinoa aux herbes, quelques crevettes « bouquet » accommodées d’une sauce cocktail maison, suprêmes d’orange et de pamplemousse et avocat en tranches

  • Salade de lentilles-pastèque-feta

    • Entrée

      16.00 €

      Allergènes : Céleri, Lait, Soja, Sulfites

    • Plat

      20.00 €

      Allergènes : Céleri, Lait, Soja, Sulfites

    Lentilles longuement mijotées, assaisonnées d’une vinaigrette aux fruits rouges, agrémentées de compression de pastèque, de concombre, de dés de feta et oignon rouge

  • Carpaccio de saumon mi-cuit

    • Entrée

      18.00 €

      Allergènes : Céleri, Gluten, Moutarde, Poisson, Sésame, Soja

    • Plat

      21.00 €

      Allergènes : Céleri, Gluten, Lait, Moutarde, Œuf, Poisson, Sésame, Soja

    Minute de saumon d’Écosse label rouge et céleri-rave au wasabi, servi tiède agrémenté d’une salade d’algues Wakamé, pommes Granny et groseilles à maquereau. En plat, servi avec un taboulé de quinoa d’herbes maison et salade mêlée

  • Carpaccio de tomate et melon-mozzarella

    • Entrée

      14.00 €

      Allergènes : Lait

    • Plat

      19.00 €

      Allergènes : Lait, Moutarde, Œuf

    Tranches de tomate, dés de mozzarella Buffala et de melon assaisonnés et parsemés d’herbes et fleurs du moment, vinaigrette aigre douce au miel et citron vert. En plat, servi avec frites maison et salade mêlée

  • Salade frito volaille

    • Entrée

      13.00 €

      Allergènes : Céleri, Gluten, Lait, Moutarde, Œuf, Sulfites

    • Plat

      18.00 €

      Allergènes : Céleri, Gluten, Lait, Moutarde, Œuf, Sulfites

    Incontournable, sauce vol-au-vent servie en petits fritos accompagnés de salade mêlée et tomates séchées

  • Carpaccio de poire et jambon

    • Entrée

      15.00 €

      Allergènes : Lait, Œuf

    • Plat

      19.00 €

      Allergènes : Lait, Moutarde, Œuf

    Fines tranches de poire, parsemées de vieux parmesan, pousses de roquette, chiffonnade de jambon cru LISANTO, tomates séchées et pignons de pin. En plat, servi avec des frites maison et salade mêlée

  • Salade Niçoise

    • Entrée

      14.00 €

      Allergènes : Œuf, Poisson, Soja, Sulfites

    • Plat

      18.00 €

      Allergènes : Œuf, Poisson, Soja, Sulfites

    Grand classique des salades estivales, fraîcheur et croquant sont au rendez-vous, tomates, poivrons, artichauts, pommes de terre, févettes, haricots verts, salade, œuf cuit dur, thon, anchois, olives noires et oignons rouges à déguster sans modération

  • Carpaccio de veau

    • Entrée

      15.00 €

      Allergènes : Lait, Noisette, Œuf

    • Plat

      24.00 €

      Allergènes : Lait, Moutarde, Noisette, Œuf

    Fines tranches de veau, agrémentées d’une marinade classique rehaussées de pralin salé, de vieux parmesan, de pousses de roquette et d’huile de noisette. En plat, servi avec frites maison et salade mêlée.

  • Carpaccio d’ananas

    9.00 €

    Fines tranches d’ananas imbibées d’un sirop de sucre et feuille de coriandre, accompagnées d’un sorbet citron