Le midi Menu du marché
Du mardi 10 au vendredi 13 novembre et du 17 au 20 novembre. Pour chaque menu vendu, 2 € seront reversés à l’association SOS Faim (change toutes les 2 semaines)
Accédez aussi à nos cartes d’information sur les allergènes sur simple demande.
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Formule entrée / plat
26.50 €
Entrées
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SOUPE DE SAISON
Soupe du jour
Allergènes : *Sans gluten et sans lactose. Présence possible des autres allergènes.
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LA SALADE DE SAISON
Classique salade frisée aux lardons et oeuf poché
Allergènes : *1-3-6-7-10-12
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LE CARPACCIO REVISITÉ
Carpaccio de chou rave cuit et poire crue, roquette, fourme d'Ambert et vinaigrette à huile de noix
Allergènes : *7-8-12
Plats
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LE BOEUF
Langue de boeuf cuite à basse température, sauce madère aux cornichons et purée de patate douce
Allergènes : *1-3-7-12
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LA BASSE-COUR
Cuisse poulet façon coq au vin, spaetzles et légumes
Allergènes : *1-3-7-12
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LE CÔTÉ MER
Filet de dorade, crème de crustacés, tagliolini et légumes
Allergènes : *1-2-3-4-7-12